Winemakers Dinner med Stefan Winter - 29. juni
4 retter, 5 viner – en kveld med Stefan WInter
Bli med på en unik Winemakers Dinner på Sjømagasinet, hvor vi får besøk av den anerkjente tyske vinmakeren Stefan Winter fra Weingut Winter i Rheinhessen. Gjennom en fireretters meny vil du få oppleve vinene som har gjort ham til en av Tysklands mest spennende vinprodusenter.
Siden han overtok familiegården i 2000, har Stefan Winter løftet Weingut Winter til den tyske vintoppen, og i 2013 ble vinhuset tatt opp i den prestisjetunge produsentforeningen VDP. Vinene hans kjennetegnes av friskhet, mineralitet og et tydelig uttrykk for det kalkrike jordsmonnet i Rheinhessen.
Med fokus på bærekraftig drift, håndverk og autentisitet produserer Winter først og fremst Riesling, men også elegante viner på Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir og Chardonnay.
Dette blir en unik mulighet til å møte produsenten selv og oppleve hvordan mat og vin møtes i perfekt harmoni.
Dato: mandag 29. juni
Tidspunkt: 18.30
Pris: 1450,- per person.
Inkluderer 4 retter og 5 viner. Se menyen her.
Vår a la carte-meny er også tilgjengelig denne kvelden.
Betingelser: Du bestiller bord med kredittkort som garanti for bookingen, men du betaler direkte i restauranten etter besøket. Eventuell avbestilling må skje 7 dager før ankomst. For sen avbestilling debiteres med 1000 kr per person. Dersom dere kansellerer samme dag eller uteblir fra dette arrangementet uten å gi beskjed, debiteres 1450,- kr per person.
