NO / EN

Sesongens råvare

For å virkelig lykkes på kjøkkenet kreves de beste råvarene, og ved å bruke de råvarene som er i sesong er mye av jobben allerede gjort. Fiskebutikken fokuserer derfor på å tilby disse ingrediensene. 

Om vinteren, når vannet er som kaldest, tilbyr vi fantastiske skalldyr. På sommeren, når solen er som varmest, komponerer vi retter med perfekt modne bær.